LA PRODUCCIÓN EN LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS AUMENTA UN 3,8% HASTA 93.238 MILLONES

La recuperación económica de 2014 también ha tenido su efecto en la Industria de la Alimentación y Bebidas. El pasado año, la producción del Sector aumentó un 3,8 % –lo que se traduce en 93.238 millones de euros– casi el doble de la cifra registrada por la Industria Manufacturera. Así se recoge en el informe Económico anual de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FlAB) correspondiente a 2014. En términos nominales, el Sector ha experimentado un crecimiento del 1,94% con respecto a 2013. En cuanto al valor añadido, la Industria de Alimentación y Bebidas ha seguido ganando peso tanto en la Industria como en la Economía –y ha llegado casi a duplicar su nivel de actividad en los últimos 13 años– pasando de representar el 13,7% de la Industria Manufacturera en el año 2000 al 22,5% en 2013. 

Uno de los pilares en los cuales se ha sostenido esta tendencia ha sido en el despunte de la actividad en el mercado exterior. Así, las Exportaciones Españolas de Alimentos y Bebidas alcanzaron los 24.018 millones de euros en 2014 –un 5,9% más que en 2013-. Suponen –además– el 10% del total de Exportaciones de Bienes Nacionales. Asimismo, durante el pasado año el 7,3% de las Exportaciones del Sector en el ámbito de la Unión Europea corresponden a España, situándose como la 6ª economía exportadora europea. 

En cuanto a la internacionalización del tejido empresarial del Sector, desde 2010 el número de empresas exportadoras ha crecido a una tasa media anual del 5,3%, acumulando un incremento del 23,l % –hasta el pasado año– momento en el que el Sector contó con 12.401 empresas exportadoras un 2,6% más. 

El año 2014 ha supuesto también una recuperación en el ámbito del Empleo. El número de Afiliados a la Seguridad Social se situó en 378.824, lo que supone un crecimiento del 1,95% con respecto al pasado año.

José Luis Méler y de Ugarte
Presidente